Ngành Quản trị khách sạn là một trong những ngành học hấp dẫn, thu hút đông đảo lượng thí sinh tìm hiểu và đăng ký, bởi cơ hội việc làm và nguồn thu nhập cực khủng. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho các bạn những thông tin cơ bản về ngành học thú vị này.
1. NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN LÀ GÌ?
– Quản trị khách sạn là quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn một cách hiệu quả và hợp lý, bao gồm việc lập các báo cáo kết quả tài chính, các bản thu – chi; lập ra quy tắc trong quá trình quản lý từng bộ phận của khách sạn từ lễ tân, buồng đến ẩm thực, sự kiện,…
– Người làm tốt công việc quản trị khách sạn cần có khả năng giao tiếp, khả năng tổ chức và quản lý để lên kế hoạch và phân công, đôn đốc nhân viên thực hiện đúng kế hoạch.
2. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN
– Cung cấp kiến thức, nghiệp vụ về nhà hàng – khách sạn như quản lý hệ thống phòng, quản lý nhân viên, giao tiếp khách hàng, chuẩn bị sự kiện, giải quyết rủi ro, am hiểu về rượu và các loại thực phẩm thường dùng tại khách sạn, có kiến thức văn hóa đặc trưng đa quốc gia, luật lưu trú,…
– Sinh viên tốt nghiệp đảm trách tốt công tác chuyên môn về quản trị lễ tân, quản trị phòng, quản trị ẩm thực, quản trị nhân sự, quản trị khu resort, marketing trong nhà hàng – khách sạn, văn hóa ẩm thực,… và có kỹ năng xử lý các tình huống, sự cố liên quan đến nghiệp vụ khách sạn phát sinh trong thực tế.
3. CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN
– Chương trình đào tạo Cử nhân Quản trị khách sạn tại HATECO mang tính ứng dụng cao, nhiều thực hành, bám sát thực tiễn. Nhà trường thường xuyên tổ chức nhiều hoạt động kết nối doanh nghiệp, giao lưu cùng chuyên gia, xây dựng nhiều sân chơi học thuật bổ ích để sinh viên phát triển toàn diện.
– Đào tạo theo 2 phương pháp: Học tập trung chính quy và học online trực tuyến.
– Thông tin chi tiết chương trình đào tạo, vui lòng xem dưới đây.
4. MÔN HỌC TIÊU BIỂU VÀ TỐ CHẤT PHÙ HỢP VỚI NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN
Môn học tiêu biểu ngành Quản trị khách sạn:
– Quy trình phục vụ trong nhà hàng – khách sạn
– Quản trị sự kiện
– Quản lý quầy rượu và đồ uống
– Quản trị phòng
– Quản trị tiền sảnh
– Quản trị nhân lực
– Quản trị kinh doanh lữu hàng
– Công nghệ phục vụ bàn và quầy bar
– Tiếp thị du lịch
– Luật lưu trú
Tố chất học ngành Quản trị khách sạn:
– Tự tin, năng động thích khám phá
– Cẩn thận, tỉ mỉ và chu đáo
– Thích tiếp xúc với nhiều người, thân thiện nhiệt tình, nhạy bén nắm bắt tâm lý người khác.
– Có năng khiếu tổ chức sắp xếp công việc và mong muốn làm việc trong nhà hàng, khách sạn.
5. CƠ HỘI VIỆC LÀM NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN
– Sinh viên ngành Quản trị khách sạn sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhiệm các công việc như:
– Quản lý hoặc chuyên viên các bộ phận tiền sảnh – lễ tân, phòng, ẩm thực, bếp, hội nghị yến tiệc, nhân sự, tài chính – kế toán, kinh doanh – tiếp thị, hành chính, nhân lực, tài chính, marketing,… tại các resort, khách sạn, khu du lịch nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí
– Cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước.
6. Mọi thắc mắc về các vấn đề có liên quan, mời bạn đặt câu hỏi để được tư vấn chi tiết:
– Điện thoại: 0986.425.099 Thầy Thái
– Cảm ơn thầy cô và các bạn sinh viên đã nghe tin.